バルセロナ「スープ・フェスティバル」で、７０リットルのボルシチ披露
ウクルインフォルム
２４日、スペインのバルセロナで開催された世界の「スープ・フェスティバル」にて、ウクライナ人が作った自国の自慢料理「ボルシチ」７０リットルが試食された。
刺繍作家のテチャーナ・プロトチェヴァさんが、自身のフェイスブック・アカウントで伝えた。
ウクライナ連盟「ジェレロー」のオリハ・ジュバンさんは、動画の中で「私たちは、７０リットルのボルシチを配り終えました」と延べ、空っぽになった大なべを見せてみせている。
このフェスティバルでは、ボルシチの試食ができただけでなく、プロトチェヴァさんが刺繍を使って作られたレシピの書かれた作品も紹介された。プロトチェヴァさんは、スペインで刺繍のレッスンを運営している。
また、今回のフェスティバルでは、世界各地方のスープが６０種類以上紹介された。
なお、テチャーナ・プロトチェヴァさんの手作りのウクライナ刺繍の作品は、「GLOW ART」と呼ばれ、ウクライナではレコード・ブックに掲載されている。彼女の作品は、ウクライナ国内だけでなく、これまでアメリカ合衆国、スコットランド、日本、中国、イギリス、イスラエル、オーストラリアでも紹介されており、世界の色々な博物館に所蔵されている。
２０１０年には、プロトチェヴァさんはキーウ（キエフ）にて刺繍博物館をオープンし、手作り刺繍のレッスンも行っている。
写真・動画：ウクルインフォルム、テチャーナ・プロチェヴァさんのフェイスブック・ページ
